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Portada » Cultura » 11 razones por las que Akko es uno de los destinos más interesantes de Israel

11 razones por las que Akko es uno de los destinos más interesantes de Israel

Esta antigua ciudad cruzada a orillas del Mediterráneo está repleta de delicias inesperadas.

15 de septiembre de 2022

Añada esta antigua ciudad a su lista de deseos. Acre, también conocida como Akko o Akka, es uno de los lugares declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, y no es para menos.

Las enormes murallas de piedra que rodean la ciudad están situadas sobre las aguas turquesas del mar Mediterráneo.

Acre se asentó por primera vez en la Edad de Bronce, hacia el año 3000 a.C. A lo largo de los milenios, romanos, otomanos, cruzados, mamelucos, bizantinos y británicos han recorrido sus adoquines.

Hoy en día, alberga una población mixta de 48.000 personas, entre las que se encuentran judíos, cristianos, musulmanes, drusos y bahá’ís.

Aquí tiene 11 joyas de Akko, pero no se detenga aquí. Vuelva para encontrar más.

1. El Jardín Encantado y el Centro de Visitantes

El Jardín Encantado está repleto de ficus, cuyas raíces se hunden en la tierra y se elevan hacia el cielo. Desde el patio, camine hasta el Centro de Visitantes para comprar entradas para algunas de las atracciones de Akko, incluida su primera parada, la ciudad de los cruzados excavada.

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Castillo cruzado en el distrito histórico de la antigua Akko. Foto de Muhammad Arar a través de Shutterstock.com

2. Salas de los Caballeros

La Fortaleza Hospitalaria/Salas de los Caballeros fue construida a finales del siglo XVIII por los otomanos sobre las ruinas de una fortaleza cruzada del siglo XII. Ahora es un museo que mantiene intrigados a los visitantes.

Puede pasearse por las Salas de los Caballeros con una visita electrónica disponible en 10 idiomas: hebreo, árabe, inglés, alemán, francés, español, italiano, ruso, portugués y chino.

3. Museo de los Prisioneros Subterráneos

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Foto del Museo Subterráneo de Prisioneros en Akko por Imalester vía Wikimedia Commons

Al salir al sol, diríjase a la antigua cárcel británica, también conocida como el Museo de los Prisioneros Subterráneos.

En la década de 1900, los británicos recluyeron aquí a delincuentes comunes y a los judíos que lucharon contra ellos para establecer el Israel moderno. Podrá ver las celdas de la prisión y detenerse en la horca, que sigue ahí y sigue siendo espeluznante, en lo que se conoce como la Sala de la Horca.

4. El Shuk (mercado al aire libre)

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Especias en coloridos sacos a la venta en el mercado de Acre (Akko). Foto de RnDmS a través de Shutterstock.com

Este laberinto de antiguos callejones alberga tiendas que venden de todo, desde especias hasta pasteles baklava y kanafeh, ropa (tanto tradicional como moderna) y accesorios para teléfonos móviles.

En el shuk no hay direcciones, pero no hay que perderse. Las tiendas están situadas en nichos, regentadas por comerciantes siempre dispuestos a charlar con los clientes mientras sacan granos de café tostado, za’atar (hisopo), judías secas y hojas de laurel de bolsas de arpillera.

Si el deambular le da hambre, deténgase en Sa’id para comer humus. Es una de las tiendas de humus que han puesto a Akko en el mapa. También hay una panadería propiedad de Abu Adnan, que utiliza un horno de leña.

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Especias en coloridos sacos a la venta en el mercado de Acre (Akko). Foto de RnDmS a través de Shutterstock.com

Dirígete al bazar turco, que fue restaurado en 2011 y tiene varios restaurantes junto con más tiendas. Si aún no has agotado tu presupuesto, detente en la Galería 192, una iniciativa de 10 artesanas que trabajan en diferentes medios artísticos.

5. Recorrido con los locales

¿Qué mejor manera de conocer la ciudad que recorrerla con los lugareños?

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El guía turístico Abdu Matta puede rastrear a su familia en Akko hasta 11 generaciones. Foto de Diana Bletter

Hay una gran variedad de guías turísticos entre los que elegir, como Shelly-Ann Peleg, que habla de arqueología y excavaciones; y Saleem Amer, que habla de la conservación en Akko y ofrece talleres de talla de piedra.

También se puede pasear con Abdu Matta, que remonta las raíces de su familia en la ciudad vieja de Akko a 11 generaciones. Es una combinación de guía turístico, filósofo, sociólogo y narrador.

6. Cocinar con las mujeres locales

Para apreciar los sabores locales y aprender a elaborar platos usted mismo, pruebe un taller de cocina con una residente local. En Beit Elfarasha (la Casa de las Mariposas), se puede hacer un recorrido por el shuk y luego cocinar una deliciosa comida.

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Tina Khatib, una de las líderes del taller de Beit Elfarasha, enseñando a los participantes cómo hacer maqluba. Foto por Cathy Raff

7. Tiempo libre para rezar

A pocos minutos a pie hay lugares de culto que merece la pena visitar: una mezquita, una sinagoga y una iglesia.

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Vista del faro, con la iglesia de San Juan Bautista al fondo, en la Ciudad Vieja de Akko. Foto de RnDmS a través de Shutterstock.com

La mezquita de Al-Jazzar fue construida sobre los restos de los edificios de los cruzados y una antigua iglesia cristiana en 1784 por el pachá o gobernador otomano de Akko, Ahmed Ja’azaar o Al-Jazzar. Recuerda a algunos edificios de Estambul.

La sinagoga Or Torah, a 10 minutos a pie de la Ciudad Vieja, tiene hermosas vidrieras. Su cúpula está compuesta por pequeñas piedras procedentes de todo Israel, creando mosaicos que ilustran historias de la Biblia, la tierra de Israel y la historia de los judíos.

La iglesia ortodoxa griega de San Jorge se construyó durante la época otomana, en el siglo XVII. Observe las paredes, recientemente restauradas por el párroco, el padre Philotheos, que añade mosaicos decorativos y conchas.

La iglesia de San Juan Bautista, una estructura del siglo XVIII, se encuentra junto al faro de Akko y pertenece a la comunidad católica romana de los franciscanos.

8. Tesoros en el Museo de la Muralla

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Tesoros en el Museo Etnográfico de las Paredes en Akko. Foto de Yuval Y vía Wikimedia Commons

Tras el intento de Napoleón de conquistar la ciudad en 1799, el pachá otomano Al-Jazzar construyó unas enormes murallas y un santuario interior para albergar la guarnición turca. En la actualidad, este santuario interior es el Museo de los Tesoros de la Muralla, un museo etnográfico dedicado a la tradición artesanal de la ciudad.

El museo está distribuido como una ciudad de Galilea, con espacios de trabajo para un herrero, un alfarero, una farmacia e incluso un dentista. También hay objetos cotidianos de principios del siglo XX, como libros y juegos infantiles, que resultan fascinantes.

9. Jardines bahá’ís

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Foto de los Jardines Bahá’í en Akko por Eli Schwartz a través de Shutterstock.com

Los Jardines Bahá’ís, a 10 minutos en coche al norte de Akko, son serenos y sombreados.

A diferencia de los más famosos Jardines Ba’hai de Haifa, este lugar es una joya oculta que rodea la histórica mansión de Baha’u’llah, el Profeta-Fundador de la fe. Baha’u’llah vivió aquí durante 12 años y está enterrado.

La entrada es gratuita y no es necesario reservar, pero los visitantes deben vestirse adecuadamente.

10. El Puerto

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Una foto aérea de Akko y su puerto deportivo. Foto de Shadi Halaby, Shutterstock

¿Adivina quién visitó este lugar antes que tú? Marco Antonio vino aquí con la reina Cleopatra, y también lo hizo el aventurero hispano-judío Benjamín de Tudela, e incluso Marco Polo. Cuando Cambyses II de Persia se lanzó a la conquista de Egipto en 527-525 a.C., Akko ya contaba con cientos de barcos que transportaban soldados, caballos y suministros.

El puerto de Akko sigue activo con los pescadores. El puerto está al final del shuk, y se puede conocer la historia marítima alquilando un barco en el puerto para dar un pequeño paseo.

11. Parque Extremo

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Parque Extremo, Akko. Foto de Geagea a través de Wikimedia Commons

Si aún no ha tenido suficiente emoción, vaya al Extreme Park en la parte más nueva de Akko. Su muro de escalada de 9 metros de altura tiene cientos de agarres importados de Francia.

En la cima del muro de escalada exterior hay un salto bungee de 10 pisos de altura apto para niños, así como una omega (tirolina) de 90 metros de longitud de un estadio de fútbol.

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