El dueño de Domino’s Pizza en Israel se disculpó el lunes al público luego de que se vio a ratas sueltas en la cocina de una de sus sucursales en un video viral.
Las imágenes de al menos cuatro de los roedores que se alimentaban de masa o harina dentro y alrededor de una bandeja de pizza el jueves pasado forzaron el cierre temporal del Domino’s en Merkaz Hacarmel, un barrio exclusivo de Haifa.
«Comencé a hacer pizzas para Domino’s hace 22 años», dijo Yossi Elbaz en un video publicado en Facebook. «Al igual que usted, me sorprendió el video que muestra las plagas en la sucursal de Merkaz Hacarmel en Haifa. Me gustaría disculparme por eso desde el fondo de mi corazón«.
“En un negocio que vende comida a los clientes, no hay lugar para tales contratiempos. He cerrado la sucursal, y prometo que no la abriremos hasta que nos aseguremos de que tal contratiempo no vuelva a suceder«, agregó, y prometió compartir públicamente las acciones tomadas por la gerencia.
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דומינוס פיצה במרכז הכרמל. תוספת עכברים. pic.twitter.com/AfcWTvK6N5
— Sharon Idan | שרון עידן (@sharonidan) February 1, 2019
Elbaz dijo que Domino’s opera con total transparencia y mantiene estrictos estándares de higiene y saneamiento, argumentando que el incidente de la rata fue la excepción a esa regla.
El Ministerio de Salud inspeccionó el domingo el restaurante ahora cerrado, emergiendo con «hallazgos severos» y concluyendo que el edificio estaba en un «mal estado«.
Las ratas aparecieron alrededor de las 2 am de la semana pasada. El residente de Haifa, Gil Yehuda, los vio cuando regresaba de una salida nocturna, le dijo a Ynet.
“Nos acercamos a la tienda y los vimos. Fue increíblemente repugnante«, dijo Yehuda. Tomó un video celular de los roedores y lo puso en las redes sociales Instagram y Facebook.
La semana pasada, un portavoz de Domino’s Pizza le dijo a Ynet que la franquicia local ha estado lidiando con plagas por un tiempo.
«El restaurante limita con el metro Carmelit, que ha estado realizando renovaciones masivas recientemente«, dijo el vocero. “Estas obras están creando una plaga sin precedentes. Hemos contactado al municipio varias veces para abordar este problema de inmediato».